陳百欽 雞蛋保存期限 雞蛋的保存期限是多久 根據台北市蛋商公會常務理事劉威志的說法，未經適當冷藏的雞蛋在常溫下只能保存兩到三週，而經過冷藏的雞蛋則可以保存至少一個月。 劉威志解釋說：你冷鏈必須很完整，都是一直冷藏的狀態之下，它可以保證它是可以到那個時間，那如果說中間有拿出來退冰又冰，然後退冰又冰的話，那事實上不可能放到一個月這麼久。 雞蛋的保存期限受到多個因素的影響，包括儲存方式、溫度和濕度等因素。以下是一些關於雞蛋保存期的基本指南： 製造日期和保質期： 雞蛋上通常標有生產日期和保質期。在大多數地 …
